樹皮黃褐帶紅的白桂木 Artocarpus hypargyreus

白桂木外表大多數時候看都不白，反而覺得他是紅褐色。當樹皮剝掉了，他的内部明顯是紅紅的。

白桂木屬香港原生品種，常綠喬木。我們或更熟悉在街市水果店可以買的同屬菠蘿蜜 Artocarpus heterophyllus Lam。或者我們可以參觀另一在灣仔區香港古樹名木桂木(紅桂木) Artocarpus nitidus。

 

樹木名稱

白桂木 Artocarpus hypargyreus
桑科 Moraceae
英文名: Silverback Artocarpus, , Sweet Artocarpus

白桂木樹葉

白桂木嫩枝和葉柄披有鏽色的短柔毛，葉脈明顯。

白桂木果實

白桂木果實黄色，表面部份突出。香港有人稱呼他爲麵包樹，因他的果實外形像小蛋糕或麵包，但和外來樹種 麵包樹 Artocarpus altilis 撞名，好在我們有他的學名作為進一步確認。香港植物標本室有黄色果實照片供參考。